03680, г.Киев
ул. Кольцевая дорога, 3
Академия труда, социальных отношений и туризма
067 792-06-40, 044 526-00-77
e-mail: master-class-som@ukr.net

Проведенные дегустации и презентации

Услуги

Проведение курсов

Организация винного сервиса в ресторанах

Организация винного сервиса в ресторанах

Школа сомелье проводит курс "Организация винного сервиса в ресторанах".


Сырный курс (теория и дегустация)

Сырный курс (теория и дегустация)

Сырный курс (теория и дегустация) включен в программу курса "Подготовка сомелье" и преподается только в нашей Школе сомелье.


Сигарный курс (теория и дегустация)

Сигарный курс (теория и дегустация)

Сигарный курс преподает представитель Сигарного Дома «Фортуна» из г.Одесса – Дмитрий Гуринчик.


Мир крепких напитков (теория и дегустация)

Мир крепких напитков (теория и дегустация)

Студенты Школы сомелье проходят темы, посвященные крепкоалкогольным напиткам мира с практическими дегустациями каждого вида.


Винный курс (теория и дегустация)

Винный курс (теория и дегустация)

Сомелье - специалист по винам, крепким напиткам, сигарам. В Украине никто, кроме нас не выдает Cертификат сомелье.


Консалтинговые услуги от Первой в Украине Школы сомелье

Консалтинговые услуги от Первой в Украине Школы сомелье

Имея многолетний опыт работы (с 2000 г.) и практическую реализацию этого опыта...


Школа сомелье предлагает следующие консалтинговые услуги:
- Разработка практического названия для всех групп напитков.
- Консультация по дизайну этикетки, вынесение необходимой информации согласно законодательству.
- Консультации по ребрендингу ТМ и его практическая реализация.
- Советы по использованию определенной формы бутылки,пробки и др. необходимых компонентов для выпуска продукта.
- Вывод новых ТМ посредством их участия в профессиональных Всеукраинских мероприятиях,организатором которых выступает Всеукраинская Ассоциация виноделов и сомелье и Школа сомелье компании "Мастер-класс".
- Профессиональная органолептическая оценка (дегустация с привлечением лучших сомелье Украины).
- Сравнительный анализ представленного напитка с аналогичными на рынке, выводы по улучшению качества, практические рекомендации.
- Профессиональное описание дегустационных образцов (с возможным переводом на английский язык),которое ТМ сможет использовать в дальнейшей рекламе.
- Если качество продукта соответствует заявленному, Школа сомелье, сможет предложить собственный знак качества, который ТМ будет использовать в виде наклейки на этикетку.Такой знак оригинально выделит продукцию ТМ среди представленных на полке и поможет потребителю сделать правильный выбор.
- Формирование цены напитка,рекомендации с ориентированием на целевую аудиторию.