Ассоциация
Конкурсы Кавистов и Сомелье 2021 состоялись!
21 листопада 2021 відбувся VІI-й МІЖНАРОДНИЙ ФОРУМ ВИНОРОБІВ І СОМЕЛЬЄ
Пост-реліз
ПРЕС - АНОНС
19- 21 листопада, 2021 р., в м. Києві відбудеться
VІІ МІЖНАРОДНИЙ ФОРУМ ВИНОРОБІВ І СОМЕЛЬЄ
в рамках якого пройдуть:
VІ Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2021»
XІХ Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє - 2021»
Організатори професійних заходів:
Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє
Асоціація кавістів України
Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас»
ПАРТНЕРИ ПРОФЕСІЙНИХ ЗАХОДІВ
Генеральний Партнер Форуму – ТМ «VINOS DE LA LUZ» (вина Аргентини, Іспанії, Італії)
Генеральний медіа- партнер – комунікативна медіа-група «DRINKS+», «Wine Travel Awards»
Міжнародний медіа-партнер – «DRINKS.UA»
Ексклюзивний медіа-партнер – «Drinks O clock»
Інформаційний партнер- Журнал "Kyiv Diplomatic"
- Партнери Конкурсів:
Компанія «Hola»
ТМ «The Wild Geese»
ТМ «Spirit»
ТМ «SHO»
ТМ «Estrella Galicia»
ТМ «Regina»
ТМ «Moritz»
ТМ «Delaviuda»
ТМ «Monte Cristo»
ТМ «Sophienwald»
ТМ «Arthur Metz»
Компанія «LGCF»
ТМ «Ermitage»
ТМ «Amstelland»
ТМ «Benucci»
ТМ « Henri Willig»
ТМ «Таврія»
ТМ «Моршинська»
ТМ «Сигарний Дім «Фортуна»
ТМ «Закарпатські ковбаси»
АПСВТ
Готель «InterContinental»
- 19 -20 листопада 2021 р.,
в Школі сомельє «Майстер-клас» (Академія праці, соціальних відносин і туризму, м. Київ, вул. Кільцева Дорога, 3А)
відбудуться
Теоретичні тури Всеукраїнських Конкурсів кавістів і сомельє;
Півфінали Всеукраїнських Конкурсів кавістів і сомельє.
В професійних Конкурсах візьмуть участь більше 70 учасників з усіх міст України ( Чернівці, Харків, Дніпро, Одеса, Полтава, Запоріжжя, Львів, Хмельницький, Київ та ін.).
- 21 листопада 2021 р. , в готелі « InterContinental» (м. Київ, вул.. Велика Житомирська, 2А) відбудуться професійні заходи: - VІІ Міжнародний Форум виноробів і сомельє (з презентацією продукції від Партнерів для гостей професійних заходів);
Фінал VІ Всеукраїнського конкурсу кавістів «Кращий кавіст України – 2021»;
Фінал XІХ Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє - 2021»;
Урочистий Вечір « Вечеря виноробів».
Всі заходи пройдуть з дотриманням санітарного режиму. Членами журі професійних Конкурсів будуть представники Партнерів, відомі сомельє, зарубіжні гості Форуму.
Учасники Фіналів професійних конкурсів отримають цінні подарунки від Партнерів.
www.sommelier.in.ua
www.wines.org.ua
E-mail: master-class-som@ukr.net
тел: (044)- 526-00-77, (067)-792-06-40, (099)-647-02-25
ПОСТ - РЕЛІЗ
27 листопада та 4 грудня 2020 р., в м. Києві відбувся
VІ-й МІЖНАРОДНИЙ ФОРУМ ВИНОРОБІВ І СОМЕЛЬЄ
в рамках якого пройшли:
V - й Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2020»
XVІIІ-й Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє - 2020»
Організатори професійних заходів:
Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє
Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас»
ПАРТНЕРИ ПРОФЕСІЙНИХ ЗАХОДІВ
Генеральний Партнер Форуму – ТМ «VINOS DE LA LUZ»
(вина Аргентини, Іспанії, Італії)
Генеральний медіа- партнер – комунікативна медіа-група «DRINKS+»
Міжнародний медіа-партнер – «DRINKS.UA»
Ексклюзивний медіа-партнер – «CaBaRe CHIC»
Інформаційні партнери: Журнал «Київ дипломатичний»
Заходи підтримали Партнери:
ТМ «Salasar»- ігристі вина Франції
«LGCF»- вина Бордо
ТМ «Таврія»- марочні коньяки України
ТМ «Моршинська»
ТМ «Боржомі»
ТМ «Сигарний Дім «Фортуна»
ТМ «Закарпатські ковбаси»
Компанія «ВИНФОРТ»
ТМ «MIRS»
ТМ «Zwiesel»
Академія праці, соціальних відносин і туризму
Готель «INTERCONTINENTAL»
27 листопада 2020 р.,
в Школі сомельє «Майстер-клас» (Академії праці, соціальних відносин і туризму, м. Київ, вул. Кільцева Дорога, 3А)
відбулися
Теоретичні тури Всеукраїнських Конкурсів кавістів і сомельє;
Півфінали Всеукраїнських Конкурсів кавістів і сомельє.
В професійних Конкурсах взяли участь більше 50 учасників з усіх міст України (Чернівці, Харків, Дніпро, Полтава, Львів, Хмельницький, Київ та ін.).
Всі заходи пройшли з дотриманням санітарного режиму.
Після проведення цікавих та нелегких Півфіналів Конкурсів були визначені фіналісти:
Конкурсу кавістів:
Олексій Бондар
Владислав Кушнарьов
Валерій Кабанов
Конкурсу сомельє:
Ольга Гірман
Гліб Кошелєв
Сергій Гірман
04 грудня 2020 р. , в готелі « InterContinental» (м. Київ, вул.. Велика Житомирська, 2А)
відбулися професійні заходи:
VІ-й Міжнародний Форум виноробів і сомельє (з презентацією продукції від Партнерів для гостей професійних заходів);
Фінал V- го Всеукраїнського конкурсу кавістів «Кращий кавіст України – 2020»;
Фінал XVІII-го Всеукраїнського конкурсу сомельє «Український сомельє - 2020»;
Урочистий Вечір « Вечеря виноробів».
Члени журі професійних Конкурсів:
Рікардо-Фернандес Нуньєс – Голова журі, засновник
ТМ «Vinos de la Luz»
Наталія Благополучна – секретар журі, Президент Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, засновник Першої в Україні Школи сомельє «Майстер-клас»
Наталія Бурлаченко- сомельє, бренд-амбасадор ТМ «Vinos de la Luz»
Ігор Терьохін – бренд-амбасадор компанії «Винфорт»
Олег Кравченко – сомельє, співзасновник «Winbar», «Кращий сомельє України-2011»
Єгор Бєлов – сомельє готелю «InterContinental Kyiv», переможець конкурсу «Український сомельє-2018»
Богдан Дукаль – кавіст, переможець конкурсу «Кращий кавіст України-2019»
Дмитро Гурінчик – національний менеджер Сигарного Будинку «Фортуна»
Роман Гаркуша – бренд-амбасадор «Дім марочних коньяків «Таврія»
Учасники Фіналів демонстрували свої знання з англійської мови, працюючи з гостем (членом журі) «винного бутику» чи «ресторану», проводили професійну декантацію вин, подавали ігристі вина, підбирали пару «гастрономія і вино» та «сир і вино», відгадували 6 зразків напоїв «наосліп», підбирали пару до сигари та відгадували компоненти коктейлю
, з подачею його членам журі, враховуючи його психологічний «портрет».
По складності проведення професійних Конкурсів Україна може змагатися з світовими аналогічними конкурсами.
Після підведення підсумків та проведення декількох спірних «батлів» місця були визначені:
V- й Всеукраїнський конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2020»
1 місце – Олексій Бондар ( кавіст компанії «ТС+»)
2 місце – Валерій Кабанов (кавіст винного магазину «ОКВайн»)
3 місце – Владислав Кушнарьов (кавіст компанії «Фоззі»)
XVІII-й Всеукраїнський конкурс сомельє «Український сомельє - 2020»
1 місце – Сергій Гірман (сомельє ресторану «Декантер»)
2 місце – Гліб Кошелєв (сомельє компанії «Вітіс-Груп»)
3 місце – Ольга Гірман (сомельє ресторану «Веранда»)
Учасники Фіналів професійних конкурсів отримали цінні подарунки від Партнерів- поїздки на двох в сонячний Єгипет, вечерю в ресторані з засновником ТМ «Vinos de la Luz», чудові вина, коньяки України, набори винних бокалів та ін.
Урочистий Вечір « Вечеря виноробів» завершив цей цікавий та насичений подіями день.
Всі заходи пройшли з дотриманням санітарного режиму.
Організатори:
www.sommelier.in.ua www.wines.org.ua E-mail: master-class-som@ukr.net Тел: (067)-792-06-40, (099)-647-02-25
