IV Конкурс "Локальное вино.Сорт и Терруар" и Ужин виноделов состоялся

16 марта 2019

ПОСТ – РЕЛИЗ

 16 марта 2019 года в г.Одесса, в ресторане «Jardin» (Городской Сад, ул. Гаванная, 10), состоялся IV-й Всеукраинский Дегустационный Конкурс «Сорт и терруар »

 Организаторы Конкурса: Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье, Первая в Украине Школа сомелье «Мастер-класс».
 Информационный Партнер: Журналы «DRINKS», «СaBaRe».
 Задачи Конкурса - подтверждение влияние терруара на свойства вина, определение лучших вин в своих номинациях, сравнение в «слепой» дегустации сортовых вин Украины и мира.

 Конкурс состоял из :

 Оценки вин из международных сортов винограда. Оценки вин из местных (локальных) сортов винограда. «Темной лошадки» - сравнительной оценки сортовых вин Украины и мира.

 Итогом Конкурса стал Праздничный VIP «Ужин Виноделов», где были подведены итоги Конкурса и награждены Победители номинаций.

 Такой формат проведения Конкурса является наиболее интересным для производителей, т.к. помогает определить, какое место в «Винной карте» Украины и мира занимают их сортовые вина, что выделили и как оценили вина профессионалы в честной «слепой» дегустации, какой потенциал дает конкретный сорт винограда с определенного терруара, на что обратить внимание в дальнейшем продвижении своего вина и мн. др.
 Организатор оставил за собой право самостоятельно приобрести вина в розничной сети.

 Жюри Конкурса:

 1.Наталья Благополучная – президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель Первой в Украине Школы сомелье «Мастер-класс», Председатель жюри.
 2.Анатолий Юрко - главный технолог ТМ «Land of Bassarabia» (Молдова).
 3.Александр Ганя – директор ТМ «Land of Bassarabia» (Молдова).
 4.Оксана Ткаченко – профессор, д.т.н., научный руководитель Центра сенсорного анализа Одесской пищевой академии.
 5.Юрий Шелехов – генеральный директор ТМ «ШАБО» .
 6.Евгений Сеган – бренд-амбассадор ТМ «Инкерман»
 7.Боян Борисов –главный технолог ТМ «Villa Krim».
 8.Юрий Тинтулов – заместитель директора завода «Винхол Оксамитне».
 9.Александр Корнеюк – директор компании «Престиж-групп»
 10.Игорь Максименко - винодел «1st Uman Winery»(г.Умань)
 11.Леонид Бабчук – винодел, частное хозяйство (Николаевская обл.)
 12.Борис Пекер – частный винодел (Николаевская обл.).
 13.Григорий Кулиниченко – частный винодел (Киевская обл.).
 14.Кондратюк Дана – собственник ТМ «Klara Marsala» (Херсонская обл.).
 15.Лилия Руденко – директор Одесского филиала «Винная Академия Украины», профессиональный сомелье.

 В Дегустационном Конкурсе принимали участие более 20 производителей Украины (как крупные, так и представители «микровиноделия»).
 ТМ «Шабо» в этом году выступила вне Конкурса, предоставив свои образцы «Мерло Гранд Резерв» и «Каберне-Совиньон Гранд Резерв» как проверочные образцы для жюри.
 Средний бал от членов жюри – 89 и 90, что говорит о высоком качестве представленных вин.

 Итоги Конкурса:

 Игристое вино:
 ТМ «Artwinery» - номинация «классическое игристое»
 ТМ «Одесса», «Киев Премиум» - номинация «резервуарное игристое».
 Сорт «Рислинг»:
 ТМ «Land of Bassarabia» (Молдова). вино 2018 г.у.
 ТМ «Колонист», вино 2017 г.у.
 Сорт «Шардоне»:
 Винодел Леонид Бабчук , вино 2018 г.у.
 ТМ «Колонист», вино 2017 г.у.
 Белый аборигенный сорт:
 Винодел Григорий Кулиниченко, вино 2018 г.у. (сорта Солярис и Йоханистер).
 Розовое вино:
 ТМ «Land of Bassarabia» (Молдова). вино 2018 г.у.
 Сорт «Мерло»:
 ТМ «Villa Krim», вино 2018 г.у.
 ТМ «Land of Bassarabia» (Молдова). вино 2017 г.у.
 Сорт «Каберне-Совиньон»:
 ТМ «Villa Krim», вино 2018 г.у.
 Винодел Леонид Бабчук, вино 2017 г.у.
 Красный аборигенный сорт:
 ТМ «Klara Marsala», вино 2018 г.у.
 Завод «Винхол Оксамитне», вино 2017 г.у.