XV Всеукраинский конкурс сомелье и II Всеукраинский Конкурс Кавистов 2017 состоялись!
10:00,24.11 - Теория и Полуфинал, Школа сомелье.
10:00,26.11.17 - Финал конкурсов (г-ца "AlfaVito")
Фотогалерея
Финал конкурсов Кавистов и Сомелье 2017
ПОСТ - РЕЛИЗ
26 ноября 2017 года в г. Киеве, в бизнес-отеле «Alfavito» (ул. Предславинская, 35Д), состоялись:
ІІІ Международный Форум виноделов и сомелье, в рамках которого прошли:
ІІ Всеукраинский Конкурс кавистов « Лучший кавист Украины – 2017»,
XV Всеукраинский Конкурс сомелье «Украинский сомелье – 2017»,
«Круглый стол» виноделов и сомелье в рамках проведения «Ужина виноделов»,
Открытые дегустации и презентации вина, сыра и хлеба для всех гостей
мероприятий.
24 ноября состоялся отборочный Теоретический отборочный тур конкурсов Кавистов и Сомелье и полуфинал двух конкурсов.
В этом туре приняли участие более 50 участников со всех городов Украины (Киев, Черновцы, Харьков, Днепр, Одесса, Кривой Рог, Львов и др.).
Организаторы Форума:
Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье;
Первая в Украине Школа сомелье «Мастер-класс»;
Винная Академия Украины.
Партнеры Форума:
ТМ «ТАМАДА» от GWS - Винный Партнер;
ТМ «Ruggeri» и ТМ «Masi» - Эксклюзивные Партнеры;
Компания «MIRS»;
Сигарный Дом «Фортуна»;
ТМ «Моршинська»;
ТМ « Боржоми»;
ТМ «Сирне королівство»;
ТМ «Вина Мира»;
ТМ « Ля Деликатес»;
Академия труда, социальных отношений и туризма;
Гостиница «Alfavito».
Информационные Партнеры:
Журнал «DRINKS+» - Генеральный Медиа - Партнер;
Журнал «КаБаРе/Шик» - Эксклюзивный Медиа-Партнер;
Портал www.drinks.ua – Международный Медиа-Партнер;
Журнал «Технологии и инновации»;
Журнал «Мир продуктов»;
Журнал «Академия гостеприимства»;
Журнал «Брутто».
Международное жюри Конкурсов кавистов и сомелье:
Предстедатель жюри Конкурсов – Кaidi Kerdt, ТМ «Masi», профессиональный сомелье, преподаватель Школы сомелье (Эстония), менеджер по экспортным операциям , опыт работы в
винной индустрии с 1999 г.
Члены жюри:
1.Monica Gallonetto – директор по экспорту ТМ «Ruggeri», профессиональный сомелье ( с 2001 г.)
2. Наталья Благополучная – президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель Первой в Украине Школы сомелье «Мастер-класс» ( с 2000 г.)
3. Александр Щуровский – Генеральный директор компании «Маруся Беверидж Юкрейн»
4. Денис Приймяги – собственник ТМ «Сырное Королевство»
5. Дмитрий Гуринчик – национальный бренд-менеджер СД «Фортуна» ( г. Одесса)
6. Олег Кравченко – сособственник «Winbar», победитель конкурса «Лучший сомелье Украины –
2011».
7. Екатерина Третьяченко – победитель конкурса «Украинский сомелье – 2016»
8. Александр Беляев – победитель конкурса «Лучший кавист Украины- 2016»
После проведения сложных туров «Слепая дегустация», «Сыр и Вино», «Сигара и напиток», «Презентация вина гостям», «Задание – сюрприз» были определены Победители и финалисты Всеукраинских Конкурсов кавистов и сомелье:
II-й Всеукраинский Конкурс кавистов «Лучший кавист Украины – 2017»:
3 место – Вера Денисова, г. Днепр;
2 место – Ярослав Панчук, г. Киев;
1 место – Павел Мнухин , г. Киев.
XV-й Всеукраинский Конкурс сомелье “Украинский сомелье – 2017»:
3 место – Егор Белов, г. Киев;
2 место – Виталий Ларин, г. Киев;
1 место – Анна Потоцкая, г. Киев.
Торжественное закрытие Форума, вручение Дипломов и призов подвели итоги профессиональных Конкурсов.
Участники Финала получили ценные призы от Партнеров, а победители Конкурсов–поездку в Италию.
Кроме этого, Председатель жюри Конкурсов Kaidi Kerdt наградила такой же поездкой Виталия Ларина.
Вечером состоялся праздничный «Ужин виноделов» , на который были приглашены победители номинаций дегустационных конкурсов, которые провела в этом году Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье ( г. Одесса – март, 2017 г, г. Харьков – сентябрь, 2017 г.).
Тема «Ужина винодела» - «Разрыв стереотипов вкусов».
На примере идеально подобранного сочетания грузинских вин ТМ «Тамада»,итальянских вин ТМ « Ruggeri» , ТМ «Masi» и блюд европейской кухни, все смогли убедиться в том, что главное в такой паре – гармония вкуса!
Свои презентации на Ужине провели Партнеры профессиональных Конкурсов кавистов и сомелье.
www.sommelier.in.ua
e-mail: master-class-som@ukr.net,
тел: (044) – 526-0077, моб.: (067)-792-0640, (099) – 647-0225