Пост-релиз Конкурса сомелье 2013

25 ноября 2013

Победитель Конкурса - Максим Палюх

Первая часть фотографий с Конкурса доступна по ссылке:

 http://www.ex.ua/74458575

Вторая часть фотографий по данной ссылке:

http://www.ex.ua/74529407?r=74527645

24 ноября 2013 года в г. Киеве, в Концерт-холле «FreeДом» состоялся XI Всеукраинский Конкурс сомелье «Украинский сомелье-2013».

 Организаторы Конкурса:
 Всеукраинская Ассоциация виноделов и сомелье; Первая в Украине Школа сомелье компании «Мастер-класс».
 Эксклюзивный Винный Партнер Конкурса – компания «ШАБО».
 Эксклюзивный Коньячный Партнер - ТМ «OKVIN».

 Цель конкурса:
 Определение лучших специалистов-сомелье Украины за 2013 г.
 Презентация инновационных технологий в виноделии.

 Участники Конкурса: сомелье ресторанов и винных бутиков, менеджеры и сомелье винных компаний, выпускники всех школ сомелье Украины и России, сомелье-любители, винные журналисты.

 Гости Конкурса: руководители лучших гостиниц и ресторанов Украины, винных компаний и винных отделов маркетов, винных бутиков, представители бизнеса и политической элиты, представители СМИ, посольств, любители и ценители вина и мн.др.

 Конкурс сомелье посетили более 550 чел.

 Конкурс проводился в 2 этапа: 23 ноября 2013 г. был проведен отборочный тур, который состоял из ответов на теоретические вопросы (60 мин на 60 вопросов со всего мира вина, крепких напитков, сыров и сигар), а также «слепой» дегустации 2-х образцов вин.

 Победитель «Теоретического тура» Конкурса – Александр Лавриненко (г.Донецк) , который ответил на 40 сложных вопросов.
 Лучшими в отборочной «слепой дегустации» стали: Максим Палюх (г.Львов ) и Инна Куренная (г. Киев).

24 ноября 2013 г. с 12.30 состоялся полуфинал Конкурса сомелье. В полуфинале участники провели презентацию и декантацию вин, а также ответили на экспромтные задания «сюрприз».

 Полуфиналисты Конкурса:

 1. Ирина Семчишин – г. Киев
 2. Максим Палюх – г. Львов
 3. Леонид Рымар – г. Киев
 4. Виталий Ларин – г. Киев
 5. Виталий Бобрыш – г. Харьков
 6. Инна Куренная – г. Киев
 7. Вадим Москаленко – г. Киев
 8. Виталий Кравченко – г. Киев
 9. Александр Лавриненко – г. Донецк

 ЧЛЕНЫ ЖЮРИ:
 Наталья Благополучная – Президент Всеукраинской Ассоциации виноделов и сомелье, директор Школы сомелье «Мастер-класс».
 Юлия Юдина – Генеральный директор Концерт-холла «Фридом»
 Ксения Пасечник – главный редактор журнала «Винофест».
 Светлана Шевченко – руководитель дистрибьюторской компании «ГРАН КРЮ».
 Дмитрий Гуринчик – руководитель отдела маркетинговых коммуникаций «Сигарный Дом Фортуна».
 Владимир Нагорный – лучший сомелье Украины 2004 г.
 Александр Беляев – лучший сомелье Украины 2006 г., сомелье винного супермаркета «GOODWINE».
 Юрий Шелехов – заместитель генерального директора компании «ШАБО».
 Мигель Кастаньеда Кортес, Генеральный директор компании «VINAOLIVA», Зарубежного Партнера Конкурса – Председатель жюри Конкурса сомелье.

 После подведения итогов определились финалисты Конкурса сомелье.

 Финалисты Конкурса:
 1. Макситм Палюх – г. Львов.
 2. Инна Куренная – г. Киев.
 3. Александр Лавриненко – г. Донецк.

 Финал Конкурса состоял из 3-х туров:
 тур «Слепая» дегустация 5-ти образцов вин и крепкого напитка,
 тур «Сыр и вино» - описание сыров и подбор вин к ним,
 тур «Сигара и напиток» - описание сигар и подбор напитков к ним.

 После окончания финала Конкурса сомелье места распределились следующим образом:
 1. Максим Палюх, г. Львов - Абсолютный победитель Конкурса «Украинский сомелье – 2013».
 2. Александр Лавриненко, г. Донецк – 2 место.
 3. Инна Куренная, г. Киев – 3 место.

Все участники Конкурса сомелье получили Дипломы и памятные подарки.

- Партнеры Конкурса:

 1. Компания «ШАБО» - Эксклюзивный Винный Партнер
 2. ТМ «OKVIN» - Эксклюзивный Коньячный Партнер

 А также:

 1. Винный супермаркет «Good Wine».
 2. Сигарный Дом «Фортуна».
 3. Компания «VINAOLIVA»- Зарубежный Партнер Конкурса.
 4. Компания «МИРС».
 5. ТМ «Kaserei Champignon»
 6. ТМ «Happy Apples».
 7. ТМ «Хлібокомбінат приватний».
 8. Институт туризма ФПУ
 9. ООО «НПК «Йодис».

- Информационные партнеры Конкурса:

 1.Журнал «Винофест» - Эксклюзивный Партнер.
 2.Журнал «Акцыз».
 3.Журнал «Генеральный директор».
 4.Журнал «Брутто».
 5.Журнал «Дегустатор».
 6.Журнал «Галерея напитков».
 7.Журнал «Академия гостеприимства».
 8. Журнал «Мир продуктов».

Ссылка на статью в журнале "Галерея напитков и деликатесов":

http://gallerydrinks.com/articles/e...