Впервые в Украине! Специализированный курс английского языка для профессии "сомелье"
Подготовка Сомелье с изучением английского языка.Как проходит обучение группы сомелье
В сентябре 2011 года Common Language Club (http://www.c-l-club.com.ua) совместно с Первой Независимой Школой Сомелье (http://www.sommelier.in.ua) открывают новый проект изучения специализированного английского языка для сомелье.
Школа Сомелье - это первое учебное заведение в Украине, которое занимается подготовкой сомелье - специалистов по винам и другим спиртным напиткам, а также подготовкой и переподготовкой кадров для ресторанов, баров: официантов, барменов, администраторов - более 10 лет.
Выпускники школы работают в самых известных гостиницах г. Киева и Украины, ресторанах "Липский Особняк", "Прага", "Титаник", "Porto Maltese", "Бельведер", "Царское село", "Старе Запоріжжя", в винных бутиках «Good Wine», «Винная поляна», «Strada del Vino», «Lavinia», «Сомелье» (г.Львов) и во многих других предприятиях и ресторанных комплексах Киева, Донецка, Черновцов, Одессы, Харькова, Львова, Мариуполя, Полтавы, Алушты, а также в дистрибьюторских компаниях и на круизных лайнерах.
В рамках обновленного курса подготовки сомелье, который вводится с сентября 2011 года, помимо изучения винодельческих регионов Франции, Италии, Испании, Германии, стран Нового Света, Украины, Грузии и Молдавии, просмотра видеоматериалов, лекций с участием представителей компаний, производящих или поставляющих в Украину вина, дегустаций и знакомства с основами маркетинга и психологии клиента, в программу будет включено изучение тематической лексики на английском языке по каждой теме (вина, сигары, сыры), необходимых фраз и оборотов для общения с англоязычными клиентами, а также много других деталей подробнее о которых можно узнать на сайтах Школы Сомелье (www.sommelier.in.ua) и Common Language Club (http://www.c-l-club.com.ua).
В Школе Сомелье используются все возможности для того, чтобы донести до слушателей как можно больше полезной и интересной информации.
Общая продолжительность курса 2-2,5 месяца.
Для получения Свидетельства Института Туризма Федерации профсоюзов Украины и Сертификата компании "Мастер - Класс" по окончанию обучения проводятся экзамены, которые состоят из 2-х частей: экзамен по теоретическому материалу и экзамен по практике.
Для изучающих курс английского для сомелье в программу будет включен отдельный экзамен по результатам которого они получат Сертификат Common Language Club.
Сомелье и только сомелье сможет превратить потребление вина в настоящий ритуал познания этого божественного напитка, а ресторан - в Мекку для отдыха гостей.